Ensalada de endivias al curry
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
endiviasaguacate
1 lata de palmitos
mayonesa
1 cucharada de curry
1 cucharada de mostaza
Instrucciones:
Separar las hojas de las endivias,partir el aguacate a daditos o en abanico(rociar con limon para que no se oscurezca) y cortar en rodajas los palmitos.Preparar una mayonesa a vuestro gusto(leche o huevo) y añadirle la mostaza y el curry.Colocar las verduras en una fuente y cubrir con la mayonesa.
Enviada por Malena
Enviada por Malena
Fuente: Foro MundoRecetas.com
Enviada por Nacho (ver más recetas de Nacho)
Publicada el 30 de marzo de 2005 a las 18:03
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