Natillas de piña


Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción: 8 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

6 rodajas de piña al natural o en almíbar
150g de azúcar
500gr de leche
20gr de maicena
4 huevos
100gr de caldo de la piña

Instrucciones:


Volcar en l vaso las rodajas de piña escurridas y el azúcar y triturarlas V 6 o subiendo hasta la máxima velocidad para que no queden hebritas. Bajar con la espátula todo lo que se ha desparramado por las paredes de la tapa.
Añadir la leche, la maicena, los huevos y el caldo de piña y programar 7 u 8 minutos 100º velocidad 4.
Estas natillas no se cortan al llevar la maicena aunque se pongan a 100º


Fuente: Cristina Galiano
Enviada por lauma (ver más recetas de lauma)
Publicada el 10 de octubre de 2006 a las 09:54
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