arroz con bacon y gruyere
Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Categoría: Arroces
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
6 tacitas de arroz200 gr de bacon cortado a tiritas
1 bolsa de gruyere entremont rallado
Instrucciones:
Hervir el arroz y reservar.
Freir el bacon
Poner la mitad del arroz hervido en la fuente para el horno, encima repartir los trocitos de bacon fritos y una buena capa del gruyere rallado, por ultimo la otra mitad del arroz.
Acabar con mas gruyere para gratinar. Poner la fuente en el horno para calentar y gratinas a la vez. (se debe caletar tambien para que el queso de dentro se derrita).Si se quiere se puden poner unos trocitos de mantequilla al mismo tiempo que el bacon.
Freir el bacon
Poner la mitad del arroz hervido en la fuente para el horno, encima repartir los trocitos de bacon fritos y una buena capa del gruyere rallado, por ultimo la otra mitad del arroz.
Acabar con mas gruyere para gratinar. Poner la fuente en el horno para calentar y gratinas a la vez. (se debe caletar tambien para que el queso de dentro se derrita).Si se quiere se puden poner unos trocitos de mantequilla al mismo tiempo que el bacon.
Fuente: horno
Enviada por blankita (ver más recetas de blankita)
Publicada el 12 de noviembre de 2006 a las 01:50
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