NARANJAS AL VINO TINTO
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 10 MIN
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
naranja natural cortada en gajos
vino tinto de buena calidad ( porque si no la salsa queda áspera)
canela en rama
cáscara de naranja y limón
azúcar
menta para decorar
Instrucciones:
Se cortan las naranjas en gajos y se reservan.
Se pone al fuego un cazo con vino tinto, unos palitos de canela, la cáscara de naranja y de limón y azúcar y se deja cocer hasta que reduzca a 1/4 más o menos.
( hasta que quede como un jarabe)
se salsean las naranjas con ese jarabe de vino y se decoran con menta
Impresionantes !!! ;)
Enviada por cabriola (ver más recetas de cabriola)
Publicada el 21 de noviembre de 2006 a las 11:21
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