Menestra de verduras con magro de cerdo -GM-
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Un kilo de menestra congelada -descongelada-Dos patatas medianas partidas en trozos pequeños
800 grs. de magro de cerdo troceado
Un sobre de sopa de cebolla
Media medida de vino oloroso (yo uso El Guiso)
Una cucharada de postre de mostaza a la antigua
200 grs. de tomate frito
Ajo y perejil picados (aquí usé del que viene preparado)
Una cucharadita de caldo de pollo en polvo
Agua o caldo hasta cubrir. (En caso de ponerle caldo, suprimir el anterior)
Un chorro de aceite de oliva
Sal
Instrucciones:
Poner todo en la cubeta de la olla, remover bien y seleccionar el programa carnes.
Enviada por maricel (ver más recetas de maricel)
Publicada el 1 de diciembre de 2006 a las 16:08
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