PIZZA (Chef-o-matic)
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil
Introducción:
La masa queda buenísima, esponjosa y crujiente al mismo tiempo.Ingredientes:
Para la masa:una medida del vaso de la chefo, mitad de agua tibia y mitad de leche tibia
1 cucharadita y 1/2 de sal
3 cucharadas de aceite
3 medidas de harina
1 cucharadita y 1/2 de levadura de panadero
Para el relleno:
Va al gusto, en mi caso
Tomate triturado
Sal, aceite de oliva
Pechuga de pavo
Bacón
Pimientos del piquillo
Alcachofas
Aceitunas rellenas
Orégano
4 quesos rallados
Instrucciones:
Poner por ese orden en la cubeta. Programa 13, hasta que está amasado.
También se puede poner el programa 51 dos veces, y dejar levar 45 minutos.
Sacar la masa extenderla y colocarla en la bandeja con papel de horno.
Ponerle el tomate extendido, sal y chorrito de aceite de oliva. Disponer el resto de los ingredientes y meter al horno a 200º, en la parte baja, unos 15 min. o hasta que empiecen a dorar los bordes.
También se puede poner el programa 51 dos veces, y dejar levar 45 minutos.
Sacar la masa extenderla y colocarla en la bandeja con papel de horno.
Ponerle el tomate extendido, sal y chorrito de aceite de oliva. Disponer el resto de los ingredientes y meter al horno a 200º, en la parte baja, unos 15 min. o hasta que empiecen a dorar los bordes.
Enviada por lodisa (ver más recetas de lodisa)
Publicada el 28 de diciembre de 2006 a las 13:46
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