Crema de calabacines II


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Sopas y cremas, Light
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

300 gr. de calabacines
2 o 3 zanahorias
una patata
una cebolla
una cucharada de aceite de oliva
dos quesitos desnatados

Instrucciones:


La cebolla se sofríe. Se cuece el resto, se le quita el agua (se deja una poca), se añade la cebolla con el aceite y los quesitos se bate todo, se sirve caliente.

Enviado por PINCHITA


Fuente: Foro MundoRecetas.com
Enviada por Nacho (ver más recetas de Nacho)
Publicada el 6 de abril de 2005 a las 09:34
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