Conejo Meri (Breadman)

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 conejo
Patatas
Cebolla
Pimiento rojo
Zanahoria
Ajos enteros y pelados
Sal, pimienta, tomillo y romero
Cerveza
Aceite



Ponemos en la cubeta un chorrín de aceite.
Salpimentamos las patatas cortadas a cuadrados no muy grandes o a gusto y ponemos en la cubeta.
Cortamos la cebolla a juliana, el pimiento a tiras y la zanahoria a ruedas finas, salpimentamos mezclamos y ponemos encima de las patatas.
Cortamos el conejo le ponemos un chorrín de aceite sal, pimienta, tomillo y romero mezclamos bien
Ponemos en la cubeta añadimos también los dientes de ajo, ponemos un chorro de aceite y un buen chorro de cerveza
Programa 2 una hora y media. si cuando termine el programa vemos que queda con mucho líquido ponemos un poquito más de tiempo

Instrucciones:

---

Enviada por Meri (ver más recetas de Meri)
Publicada el 29 de enero de 2007 a las 10:02
Esta receta se ha visto un total de 3.370 veces


Puntuación: 4.05 sobre 5 60 votos.