Pollo con Salsa de Soja


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Introducción:

Mi madre irlandesa me enseñó a hacer esta receta, era su especialidad! Enjoy your meal!

Ingredientes:

Pechuga de pollo
Champiñones
Cebolla
Ajo
Vinagre
Salsa de soja
Sal
Aceite de oliva

Instrucciones:


Calentar el aceite de oliva en una sartén, freir el pollo con el ajo, la cebolla y los champiñones (todo partido), añadir sal.
Cuando el pollo esté dorado añadir la salsa de soja y esperar hasta que se evapore (se le puede añadir un poco de vinagre para rebajar el sabor de la salsa, ya que es muy fuerte).

Se puede acompañar con arroz



Enviada por annajoa (ver más recetas de annajoa)
Publicada el 8 de febrero de 2007 a las 12:25
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