Salsa agridulce II
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Salsas y fondos
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
2 cucharadas de jerez seco
1 taza de jugo de piña
3 cucharadas de vinagre blanco
2 cucharaditas de salsa de soja
2 cucharadas de azúcar de caña
2 cucharadas de salsa de tomates
1/2 pimentón rojo cortado en pedazos
1 cucharada de maicena
1 cucharada de agua.
Instrucciones:
Junte y mezcle el jerez, el jugo de piña, la salsa de soja, el azúcar y la salsa de tomates, cueza a fuego lento revolviendo contínuamente, hasta disolver el azúcar. Lleve a ebullición y agregue el pimentón. Mientras tanto disuelva la maicena en agua y viértala en la salsa. Cueza hasta que espese, revolviendo siempre; disminuya la llama y déjela hervir por 2 minutos.
Enviada por babybbt (ver más recetas de babybbt)
Publicada el 17 de febrero de 2007 a las 00:48
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