Flan ligero de manzana


Porciones / número de personas: 5
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 45-50 minutos
Categoría: Light
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

-4 yogures naturales edulcorados 0%
-750gr. de manzanas
-5 huevos
-2 cucharadas de azucar para caramelo

Instrucciones:


Pelar las manazanas,descorazonarlas y trocearlas.Colocarlas en un cazo con un poco de agua y cocerlas tapadas durante 15 minutos.Escurrirlas,chafarlas con un tenedor (si os gusta encontraros trocitos) o hacerlas pure con la batidora (si quereis una crema lisa)Mezclar con los yogures.batir los huevos,incorporarlos a la preparación y mezclar bien.caramelizar la flanera (o flaneras pequeñas) y verter la mezcla.
Hornear a 170º al baño maria durante 45-50 minutos.

Información Nutritiva:

No se las calorías exactas,pero el aporte de grasa es practicamente nulo,asi como el de azúcares,si exceptuamos el caramelo del molde,y no es excesivo.
Asi que a disfrutar!


Enviada por belbel (ver más recetas de belbel)
Publicada el 22 de febrero de 2007 a las 20:28
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