LASAÑA DE MORCILLA
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Morcilla de arroz o de cebolla
Lasaña
Bechamel
Nata
Pasa
Piñones
Queso en lonchas y rallado
Instrucciones:
Vaciar las morcillas de la piel, añadirlas a una sartén caliente, sin aceite y sofreírlas. Cuando estén a media cocción, añadir las pasas y los piñones
Cocer la lasaña y luego refrescarla
Cuando las morcillas estén rehogadas añadir nata y calentarlo junto pero sin que quede seco, y añadimos queso rallado
Hacer un poquito de bechamel
Poner bechamel en el fondo de una fuente de horno, una capa de lasaña, relleno de morcilla y así los pisos que queramos.
Cubrir con un poco de bechamel y con queso en lonchas y gratinar
Enviada por carmenaroa (ver más recetas de carmenaroa)
Publicada el 10 de marzo de 2007 a las 00:59
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