SOLOMILLO DE CERDO A LA SALSA (BREADMAN)


Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 1 h. 30 min
Categoría: Carnes, Verduras y legumbres, Light
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

- 1 solomillo de cerdo (el mío pesaba unos 350 grs.).
- 1 cebolla.
- Un poco de pimiento rojo y menos del verde.
- 1 zanahoria a taquitos.
- 1 chorrito de aceite.
- Sal al gusto.
- 5 granos de pimiento.
- 1/2 vasito de vino blanco.

Instrucciones:


Se pone el aceite en la cubeta, luego todas las verduras, pimienta, sal y el solomillo encima, se tira el vino y se pone en la Breadman en el programa 16 tiempo 1 h. 30 minutos.

El resultado con un paso a paso:





Se separa la carne de las verduras y se corta en pequeños bistecs.



Se pasa la verdura por la batidora, se pone sobre la carne y listo:



Fuente: menorca33
Enviada por menorca33 (ver más recetas de menorca33)
Publicada el 14 de abril de 2007 a las 22:23
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