humus boir
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Muy
Ingredientes:
Esta saludable receta típica del Mediterráneo meridional aporta una gran cantidad de minerales gracias a su ingrediente base, los garbanzos.ingredientes:
400 gramos de garbanzos cocidos
6 cucharadas de tahini
1 dientes de ajo,
el zumo de medio limón
100 mililitros de aceite de oliva
comino en polvo
sal.
Instrucciones:
preparación:
trituramos con los dientes de ajo, el tahini, el zumo de limón, una pizca de comino y sal al gusto.
Sirve el humus en los platos,y pon comido por encima,aceite de oliva,y unos pepinillos.
Enviada por boir (ver más recetas de boir)
Publicada el 1 de mayo de 2007 a las 21:00
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