Conejo frito con tomate
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Introducción:
Receta muy práctica para llevar al campo o cualquier salida.Ingredientes:
-Un conejo a trozos-1 k. de tomates rojos rallados o un bote de tomate triturado
-aceite de oliva
-sal
-azúcar
Instrucciones:
Salar el conejo y freirlo con suficiente aceite, una vez frito, sin sacar el conejo de la sarten echar el tomate rallado(poner al tomate un poco de sal y de azúcar) tapar la sarten y dejar que se haga a fuego lento. Vigilar y mover de vez en cuando.
Enviada por mariatem (ver más recetas de mariatem)
Publicada el 16 de junio de 2007 a las 16:50
Esta receta se ha visto un total de 15.134 veces
Puntuación: 3.31 sobre 5
159 votos.