Concentrado de choriceros o ñoras
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Salsas y fondos
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
15 pimientos choriceros ó 30 ñoras400 gr agua
Instrucciones:
Quitar las semillas y rabitos a los pimientos y vertirlos en el vaso. Pulverizarlos durante 30 segundos velocidades 8-9. Limpiar bien las parecedes del vaso ayudandose de la espatula, agregar el agua y programar 15 minutos temperatura 100º velocidad 6.
NOTA: Este concentrado te servira para paellas, salsas y guisos. Congélalo en porciones, yo lo hago en las bolsas de cubitos, y asi estara listo para su utilizacion en cualquier receta.
NOTA: Este concentrado te servira para paellas, salsas y guisos. Congélalo en porciones, yo lo hago en las bolsas de cubitos, y asi estara listo para su utilizacion en cualquier receta.
Fuente: Libro Nuevo Amanecer TH-21
Enviada por piyo (ver más recetas de piyo)
Publicada el 13 de agosto de 2007 a las 20:11
Esta receta se ha visto un total de 7.040 veces
Puntuación: 3.83 sobre 5
89 votos.