Tarta de hojaldre y crema quemada
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
- Masa de hojaldre congelada- 1 sobre preparado flan/natillas Potax
- 6 cucharadas de azúcar
- 3 vasos de leche
- Almendras fileteadas
Instrucciones:
- Estiramos la masa de hojaldre dándole forma rectangular.
- Horneamos hasta que la masa haya aumentado su volumen y esté doradita.
- Preparamos una crema con el sobre de flan Potax, tres vasos de leche y 6 cucharadas de azúcar. Dejamos templar.
- Una vez frío el hojaldre, lo partimos por la mitad como si fuésemos a hacer un bocadillo.
- Volcamos una capa de crema sobre una plancha de hojaldre y tapamos con la otra plancha de hojaldre.
- Esparcimos el restode crema sobre la última placa de hojaldre.
- Esporlvoreamos con azúcar y quemamos con soplete o quemador.
- Decoramos los bordes de la tarta con almendra fileteada.
- Horneamos hasta que la masa haya aumentado su volumen y esté doradita.
- Preparamos una crema con el sobre de flan Potax, tres vasos de leche y 6 cucharadas de azúcar. Dejamos templar.
- Una vez frío el hojaldre, lo partimos por la mitad como si fuésemos a hacer un bocadillo.
- Volcamos una capa de crema sobre una plancha de hojaldre y tapamos con la otra plancha de hojaldre.
- Esparcimos el restode crema sobre la última placa de hojaldre.
- Esporlvoreamos con azúcar y quemamos con soplete o quemador.
- Decoramos los bordes de la tarta con almendra fileteada.
Enviada por CRISSPETA (ver más recetas de CRISSPETA)
Publicada el 30 de septiembre de 2007 a las 23:18
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