Arroz al horno con restos de cocido


Porciones / número de personas: 4-6 personas
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Arroces
Dificultad: Fácil

Ingredientes:



Restos de cocido.

Caldo de cocido.

Arroz ( 1 cazo de arroz 2 de agua).

Colorante alimentario y sal.

1 tomate a rodajas.

Instrucciones:



ARROZ AL HORNO CON RESTOS DE COCIDO (MJMIX)

1. Primero encendemos el horno para precalentarlo a 200º y arriba y abajo.

2. Calentamos el caldo, que hierva.

3. Ponemos en la cazuela de barro las medidas de arroz, yo puse para los cinco que somos 3 cazos de arroz (1 cazo de arroz para 2 personas).
Y un poco de sal y colorante alimentario.

4. Desmenuzamos la carne, cortamos la patata en rodajas, añadimos unas rodajas de tomate natural y unos ajos enteros con piel. Todo esto se vierte en la cazuela de barro junto a los garbanzos.

5. Añadimos el caldo bien caliente, se arregla todo bien y al horno unos 20 minutos.


Fuente: Mjmix
Enviada por mjmix (ver más recetas de mjmix)
Publicada el 4 de diciembre de 2007 a las 11:26
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