GAMBAS SALTEADAS CON AJETES
Porciones / número de personas: 6 personas
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 4 MINUTOS
Categoría: Aperitivos y tapas, Pescados y marisco
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
- 36 GAMBAS PELADAS- 6 AJETES TIERNOS
- 1 DL. ACEITE OLIVA
- SAL
Instrucciones:
SAZONAR LAS GAMBAS CON SAL
LIMPIAR LOS AJETES Y TROCEARLOS MENUDOS
CALENTAR EL ACEITE EN UNA CAZUELA Y SALTEARLOS DURANTE 2 MINUTOS A FUEGO MEDIO
AGREGAR LAS GAMBAS Y CONTINUAR LA COCCION A FUEGO VIVO DURANTE 2 MINUTOS
RETIRAR DEL FUEGO Y SERVIR
LIMPIAR LOS AJETES Y TROCEARLOS MENUDOS
CALENTAR EL ACEITE EN UNA CAZUELA Y SALTEARLOS DURANTE 2 MINUTOS A FUEGO MEDIO
AGREGAR LAS GAMBAS Y CONTINUAR LA COCCION A FUEGO VIVO DURANTE 2 MINUTOS
RETIRAR DEL FUEGO Y SERVIR
Fuente: pocahontas
Enviada por pocahontas (ver más recetas de pocahontas)
Publicada el 13 de abril de 2005 a las 15:09
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