arroz con caldo de verduras y atun
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Introducción:
Siempre q hago hervido, muy típico de aquí de Valencia, pongo mas agua de lo normal, para guardarlo en el congelador, así si hay una emergencia, hago este arroz q es muy fácil, rápido , barato y además esta muy bueno, espero q os gusteIngredientes:
AceiteUna cucharada sopera de tomate frito
Uno o dos ajos.
Una lata de atún
Arroz, (yo pongo una taza de las de café de arroz por persona)
Caldo de verduras (en este caso el caldo del hervido)
Sal
Una pastilla de caldo de pescado (opcional)
Instrucciones:
Se pone el aceite y se calienta 3 min. tem.90º vel.1
Se pone el ajo y se sofríe 4 min.tem. 90 vel.cuchara, un poco antes de que termine el tiempo se añade el tomate.
Se pone el caldo, la sal, el colorante y el atún, bien escurrido el aceite y la pastilla, si se quiere.
Se calienta el caldo 10min. varoma, vel.1
Se pone el arroz, yo lo pongo 13min, tem.100, jiro a la izquierda vel. Cuchara
Se pone el ajo y se sofríe 4 min.tem. 90 vel.cuchara, un poco antes de que termine el tiempo se añade el tomate.
Se pone el caldo, la sal, el colorante y el atún, bien escurrido el aceite y la pastilla, si se quiere.
Se calienta el caldo 10min. varoma, vel.1
Se pone el arroz, yo lo pongo 13min, tem.100, jiro a la izquierda vel. Cuchara
Enviada por mariissa (ver más recetas de mariissa)
Publicada el 26 de marzo de 2008 a las 23:45
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