BIZCOCHO DE VINO TINTO


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil

Introducción:

Aquí una receta muy rica, mi bizcocho favoritooooo, me encanta, lo probé la primera vez por un compañero de trabajo y busque la receta por internet... deciros que tiene un saborrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr muy especial, la canela le da un toque mágico a "navidad" :) , el alcohol se evapora en el horno y no se nota el vino, lo indico por los niños, ellos lo podrán probar por que lleva también... ummmmmmmm chocolate!!!!!

Ingredientes:

- 250 gr. de harina de trigo
- 200 gr. de margarina
- 200 gr. de azúcar
- 100 gr. de chocolate a la taza (aquí indico la tableta de chococlate, y si no encuentras la misma que en la foto, valdría cualquiera)
- 4 huevos
- 1 vaso (de los de nocilla) de vino tinto (utilice el vino tinto de mercadona, el de la botella de cristal)
- 2 cucharaditas de cacao en polvo
- 2 cucharaditas de canela en polvo (yo 3 cucharaditas)
- 1 cucharadita de vainilla azucarada
- 1 sobre de levadura química Royal

Instrucciones:


Rallar la tableta de chocolate a la taza. Mezclar la harina con la levadura en un bol. Mezclar los huevos con la margarina (derretir un poco la margarina previamente en el microondas), el vaso de vino tinto y todos los ingredientes incluido el chocolate. Por último, unir la harina previamente tamizada. Untar el molde con la mantequilla y harin, meterlo al horno 180º durante 30 min. aprox. Decorarlo con chocolate fundido si se quiere (yo no lo decore).

*** ESTE ES EL CHOCOLATE QUE UTILICE, PERO AVISO QUE VALE CUALQUIER TABLETA DE CHOCOLATE (VEIS COMO EN UN LATERAL PONE "chocolate a la taza")


ANTES DE ENTRAR AL HORNO...



YA SE HA TERMINADO...



Y AQUÍ... PREPRADOS PARA ÑAM ÑAM!!!


Fuente: https://misdeseosmasdulces.blogspot.co
Enviada por vaneeesa (ver más recetas de vaneeesa)
Publicada el 15 de abril de 2008 a las 10:40
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