setas alucinogenas


Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 10minutos
Tiempo de cocción: 10minutos
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Introducción:

Despues de hacer muchos cake balls (nombre americano que algunas foreras ya hemos traducido como bizcobolas),os paso esta que es otra variacion de lo mismopero con la originalidad de bakerella y lo que es interesante que sirve para cualquier aprovechamiento

Ingredientes:

Los ingredientes faciles, el bizcocho de zanahoria de aye(como puede ser cualquier bizcocho o madalena que te sobre de recortes o que se este poniendo duro), media tarrina de queso de untar, una cucharada de mermelada de limon y una de licor de naranja.Luego chocolate blanco y colorante rojo para la cabeza de las setas y choco negro para el tronco.

Instrucciones:


Poner en un bol desmigado el bizcocho del sabor que sea y añadirle la mermelada, el queso y el licor (puede sustituirse por zumo de naranja o leche condensada si es para niños).Hacer una masa consistente que se pueda moldear con la mano.darle forma redonda y con un cortapastas redondo un poco mas pequeño que la bola hacer el tronco.La parte de arriba se quedara como un champiñon.Luego bañar el tronco en choco derretido al micro un minuto.Poner un palillo y dejar secar boca abajo en la nevera.Una vez seco, preparar el choco blanco con el colorante rojo o de cualquier otro color que os parezca y con el palillo introducir la cabeza de la seta en este choco.Dejar de nuevo secar en frio y adornar bien con colorante bien con fideos de colores bien con choco blanco derretido como si fueran los lunares de las setas....

Información Nutritiva:

Mas info del paso a paso en Bakerella.com

Fuente: bakerella
Enviada por mila1969 (ver más recetas de mila1969)
Publicada el 17 de abril de 2008 a las 18:56
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