Noodles Teriyaki al estilo MªJosé
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pasta, Especialidades internacionales
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 paquete de noodles (250gr)Setas variadas (Yo he usado 3 paquetitos de setas chinas deshidratadas)
Gambas peladas
Tallos de bambú
1 cucharada de café de Jengibre
1 Ajo picado
Salsa Teriyaki
Aceite de sésamo
Instrucciones:
Siguiendo las instrucciones del paquete, ponemos a cocer los noodles, escurrimos y reservamos.
En una sartén grande, ponemos un buen chorro de aceite de sésamo y cuando esté caliente añadimos las setas y el bambú. Cuando ya estén casi hechas, añadimos el jengibre y el ajo. Seguimos rehogando y añadimos las gambas.
Cuando veamos que ya está todo bien hecho, añadimos salsa teriyaki al gusto (al ser una salsa fuerte, no necesitamos sal) y dejamos que todo cueza un poco con la salsa.
Añadimos los noodles y removemos bien. Servir recién hecho.
En una sartén grande, ponemos un buen chorro de aceite de sésamo y cuando esté caliente añadimos las setas y el bambú. Cuando ya estén casi hechas, añadimos el jengibre y el ajo. Seguimos rehogando y añadimos las gambas.
Cuando veamos que ya está todo bien hecho, añadimos salsa teriyaki al gusto (al ser una salsa fuerte, no necesitamos sal) y dejamos que todo cueza un poco con la salsa.
Añadimos los noodles y removemos bien. Servir recién hecho.
Fuente: MªJosé
Enviada por MARIJOSE78 (ver más recetas de MARIJOSE78)
Publicada el 11 de mayo de 2008 a las 14:43
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