Arroz blanco (en su punto)
Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Arroces
Dificultad: Fácil
Introducción:
Con esta forma de cocer el arroz se nos va a quedar entero y suelto, es muy fácil.Ingredientes:
- 1 vaso de arroz- 2 vasos de agua
- 1 ajo
- chorrito de aceite de oliva
Instrucciones:
1. Ponemos el aceite en la olla y añadimos el ajo partido por la mitad o en 4 partes depende del tamaño del diente de ajo, es sólo para darle un toque de sabor al arroz.
2. Cuando el ajo está dorado añadimos el vaso de arroz y lo removemos para que no se pegue durante unos 20 segundos.
3. añadimos el agua, 2 vasos no muy llenos y ponemos el fuego fuerte
4. Cuando el arroz está casi seco se apaga y se coloca un plato encima, se dja así 3-5 minutos y ¡ya está!
Enviada por minola (ver más recetas de minola)
Publicada el 3 de junio de 2008 a las 13:27
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