TARTA MOUSSE DE PIÑA
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Introducción:
UNA TARTA MUY FACIL Y MUY FRESQUITA IDEAL PARA EL VERANOIngredientes:
base al gusto , galletas y mantequilla , bizcocho1 lata de piña en su jugo grande
medio litro de nata para montar
1 terrina de queso philadelfia
3 chucharadas soperas de azucar
6 hojas de gelatina
Instrucciones:
triturar la piña con un poquito de jugo
montar la nata
poner a remojo la gelatina en agua fria
mezclar bien la piña, queso , azucar
calentar el resto de jugo de piña y disolver bien la gelatina
cuando este templado añadiar a la mezcla de piña a continuacion mezclar con la nata con movimientos envolventes para que no se baje la nata
al molde y a la nevera
montar la nata
poner a remojo la gelatina en agua fria
mezclar bien la piña, queso , azucar
calentar el resto de jugo de piña y disolver bien la gelatina
cuando este templado añadiar a la mezcla de piña a continuacion mezclar con la nata con movimientos envolventes para que no se baje la nata
al molde y a la nevera
Enviada por BORI (ver más recetas de BORI)
Publicada el 22 de agosto de 2008 a las 19:16
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