mini-cakes de arándanos


Porciones / número de personas: 5
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 15-20 minutos
Categoría: Panes y bollos, Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 yogur natural
3 medidas del yogur de harina integral ( puede ser normal también).
1 medida o un poco menos de aceite
1 medida y media de azúcar.
3 huevos.
Arándanos secos macerados en mistela o moscatel.
Un chorrito de vainilla líquida.
1 sobre levadura royal

Instrucciones:


Poner en el vaso de la th todos los ingredientes: los huevos, la harina, el aceite, el azúcar y la vainilla. Los arándanos los reservamos para el final. Programar 20 segundos vel 3, ver si está bien mezclado, si no ponerlo unos segundos más.

Poner en moldes engrasados la mezcla y dejar caer por encima los arándanos.

Hornear a 180º 15-20 minutos

Fuente: Propia
Enviada por clemenvilla (ver más recetas de clemenvilla)
Publicada el 31 de diciembre de 2008 a las 18:56
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