Bizcocho de piña (Rulo de piña)


Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 1/2hora
Tiempo de cocción: 30 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

300g de azúcar
1 sobre de levadura royal
9 huevos
300g de piña en su jugo
Azúcar glas

Instrucciones:


Calentamos el horno a 180º. Forramos un molde de 25x25 con papel de horno. Batimos los huevos con el azúcar, la piña (escurrida) y la levadura. Ponemos al horno 30 minutos a 180º. Cuando esté cocido, lo dejamos enfriar y lo enrollamos, dejamos en la nevera. Decoramos con el azúcar glas. Se sirve frio.

Fuente: Revista de cocina
Enviada por capisi (ver más recetas de capisi)
Publicada el 3 de febrero de 2009 a las 17:57
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