tarta de vermicelli y judias verdes
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
vermicelli de soja200 grs de judias verdes cocidas
3 salchichas
3 huevos
un chorreon de leche
3 cucharadas de queso emmental rallado
sal
aceite de oliva virgen
Instrucciones:
Se preparan los vermicelli como diga en el envase, y a continuación, se mezclan con un poco de aceite de oliva, removiendo bien. Se baten 2 huevos, se les agrega la leche y el queso rallado, se integra todo y se le añaden las judias y las salchicas en taquitos. Se bate el tercer huevo y se agrega a los vermicelli, impregnando bien todos. Se colocan en un molde engrasado y forrado los vermicelli, haciendo un nido, se colocan en el fondo y las paredes del molde. En el centro del nido se echa la mezcla de judias y salchichas. Se hornea a 180º de 30 a 40 minutos, dependiendo del tamaño del molde. Comprobad si está cuajado, y servir.
Enviada por maribelrivera (ver más recetas de maribelrivera)
Publicada el 13 de febrero de 2009 a las 12:08
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