Torrijas express o rápidas (Microondas)


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Estas torrijas son buenas para quien no nos sientan bien los fritos.

Ingredientes:

Pan del dia anterior
leche preparada con canela y limon de hacendado
huevos medianos (por cada 200 cc. de leche 2 huevos)
canela en polvo
azúcar

Si las quereis de chocolate
200 c.c. de leche natural (en vez de leche preparada con canela y limón)
4 cucharadas soperas de nesquick (o cualquier chocolates instantáneo para desayuno)
azúcar para rebozar

Instrucciones:


Coger una fuente de pyrex apta para el microondas y pintarla con mantequilla o margarina.
Poner 2 huevos en un bol y batir muy bien, añadir la leche y un poco de canela en polvo y batir si quereis podeis añadir un poco de azúcar o sacarina líquida.
Cortar la barra de pan en rodajas de apróximadamente 1,5 cm. remojar el pan en el preparado anterior y pasar a la fuente de pyrex.



Llevar la fuente al microondas y cocer en Combinado 1 (30% Microondas+ 70% Grill) durante 8 minutos, dando la vuelta a las rodajas de pan a mitad cocción.



Poner en un plato azúcar y canela, remover y rebozar las torrijas ya cocidas. Pasarlas a un plato para servir.

Tomarlas frías, estan más buenas.

Las torrijas de chocolate




Enviada por LOLIAN64 (ver más recetas de LOLIAN64)
Publicada el 23 de febrero de 2009 a las 14:20
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