Pastel de elote


Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 30
Tiempo de cocción: 20
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil

Introducción:

Un delicioso pastel para terminar la comida. Acompañelo con helado de Vainilla y un humeante café negro

Ingredientes:

2 tazas de elotes tiernos desgranados
1 taza de harina de trigo
3 huevos
1 taza de leche condensada
1 taza de azúcar mascabado
1/3 de taza de aceite
1 pizca de polvo de hornear
1 pizca de bicarbonato de sodio
1 pizca de sal

Instrucciones:


Licue todos los ingredientes, vierta la mezcla en un molde pastelero previamente engrasado y enharinado, cocinelo al horno a 180 grados por 20 minutos, sirvalo frio.

Información Nutritiva:

Este pastel le aporta 280 calorias por porción, acompañelo de helado de vainlla con un café negro, es delicioso.

Fuente: Galeria Culinaria México
Enviada por barmijo (ver más recetas de barmijo)
Publicada el 22 de abril de 2005 a las 02:40
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