Canapés de calabacín


Porciones / número de personas: 2 por persona
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Ensaladas, Entradas frías y calientes, Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Calabacín
Bacón
Huevos de codorniz
Aceite
Perejil
Sal
Ajo
Bechamel

Instrucciones:


Cortamos los calabacines y los tomates en rodajas y hacemos a la plancha los calabacines con una gotita de aceite y sal. Freímos o hacemos a la plancha los huevos de codorniz. Rehogamos el bacón. Montamos el plato poniendo una rodaja de tomate, aliñada con aceite de ajo y perejil, una rodaja de calabacín, encima el bacón y otra rodaja de calabacín y napamos con la bechamel.


Enviada por capisi (ver más recetas de capisi)
Publicada el 16 de junio de 2009 a las 20:37
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