Atun en aceite
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 trozo de atun frescoaceite de oliva
cebolla
laurel
pimienta negra en grano
sal
Instrucciones:
Partir la cebolla a cascos y ponerla a confitar en un poco de aceite, añadir el atun y el resto de ingredientes y cubrir con aceite de oliva, cuando el atun cambie de color y comencemos a vez que se separan las lascas, lo apartamos.Se puede comer frio o caliente y está riquisimo.
Enviada por Malena
Enviada por Malena
Fuente: Foro MundoRecetas.com
Enviada por Nacho (ver más recetas de Nacho)
Publicada el 28 de abril de 2005 a las 19:00
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