Milhojas de calabacín
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Dos calabacinesDos tomates
Queso en lonchas
Jamón york
Tres huevos
Un chorrín de leche
Sal
Pimienta
Instrucciones:
Pelar los calabacines y los tomates, cortarlos en rodajas finas.
Salpimentar.
En un molde vamos colocando DOS capas de calabacín, una capa de tomate, una capa de queso y una de jamón york.
Seguimos el proceso hasta terminar los ingredientes.
Batimos los huevos y le añadimos un chorrín de leche( yo lo hago así para que quede más suave)
Vertemos por encima de las capas procurando que todo se empape bien.
Hornear a 180º una media hora.
Salpimentar.
En un molde vamos colocando DOS capas de calabacín, una capa de tomate, una capa de queso y una de jamón york.
Seguimos el proceso hasta terminar los ingredientes.
Batimos los huevos y le añadimos un chorrín de leche( yo lo hago así para que quede más suave)
Vertemos por encima de las capas procurando que todo se empape bien.
Hornear a 180º una media hora.
Enviada por A3 (ver más recetas de A3)
Publicada el 1 de julio de 2009 a las 12:38
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