Pizza de champiñones y cebolla


Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Panes y bollos, Verduras y legumbres, Vegetarianas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 base de pizza precocinada con tomate y queso
1 cebolla

(Para los champiñones al vino)
Champiñones
Ajo
Perejil
Aceite de oliva
Vino blanco

Instrucciones:


Precalentamos el horno a 210º. Rehogamos la cebolla en una sartén con aceite y sal hasta que esté transparente. Limpiamos y laminamos los champiñones y en una sartén con un poco de aceite de oliva rehogamos los champiñones, el ajo, y el perejil, agregamos un chorro de vino blanco y dejamos reducir. Cubrimos la pizza con los ingredientes al gusto y cocemos a 210º unos 15 minutos.

Fuente: capisi
Enviada por capisi (ver más recetas de capisi)
Publicada el 23 de agosto de 2009 a las 08:19
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