Ensalada de judías (FC)
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
600 gr. de judías verdes1 zanahoria grande
2 patatas medianas
1 huevo
Anchoas en conserva
Aceite de oliva virgen
Vinagre
Sal
Instrucciones:
Envolvemos el huevo en papel de aluminio y lo ponemos en el cestillo de la FC.
Añadimos las judías, las patatas y la zanahoria cortadas en trozos pequeños.
Metemos el cestillo en la cubeta, esta con dos medidas de agua y seleccionamos menú-manual 3 min. dejamos despresurizar.
Sacamos y ponemos en una fuente, añadimos el huevo picado, las anchoas y aliñamos.
Añadimos las judías, las patatas y la zanahoria cortadas en trozos pequeños.
Metemos el cestillo en la cubeta, esta con dos medidas de agua y seleccionamos menú-manual 3 min. dejamos despresurizar.
Sacamos y ponemos en una fuente, añadimos el huevo picado, las anchoas y aliñamos.
Fuente: Eguski
Enviada por Eguski (ver más recetas de Eguski)
Publicada el 28 de agosto de 2009 a las 14:45
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