Pizza de carne
Porciones / número de personas: 2 trozos por persona
Tiempo de Preparación: 1hora
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas, Panes y bollos, Carnes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Cunde para dos pizzas finísimas con la bandeja negra del horno.Para la masa:
500g de harina normal
300ml de agua
25g de levadura fresca
Un puñadito de sal
50ml de aceite de oliva
Para el relleno:
Tomate frito o nata
Sofrito de carne estilo macarrones (al gusto)
Orégano
Queso mozarela (al gusto)
Quesos variados rallados (al gusto)
Instrucciones:
Amasamos los ingredientes de la pizza. Precalentamos el horno a 250º. Untamos la base con tomate frito o nata y montamos con las verduras al gusto cortadas muy finitas, espolvoreamos con los quesos y el orégano y horneamos 10 minutos a 250º.
Fuente: capisi
Enviada por capisi (ver más recetas de capisi)
Publicada el 15 de enero de 2010 a las 11:48
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