Bizcocho Conde Siro


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 40 min
Tiempo de cocción: 25-30 min
Categoría: Panes y bollos, Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Nota: Teniendo un envase de yogurth vacío, tomamos las medidas

- 1 medida generosa de leche condensada
- 1/4 medida de leche semidesnatada
- 1 medida de aceite
- 3 medidas de harina
- 3 huevos
- 1 sobre de levadura
- sirope de chocolate

Instrucciones:


- Precalentamos el horno a 170º arriba y abajo (el mío es de convección)
- Batir los huevos y añadir la leche condensada y la leche semidesnatada. Mezclamos bien.
- Ponemos el aceite poco a poco mientras removemos para que se integre bien en la mezcla.
- Tamizamos la harina y la levadura y con movimientos envolventes hasta que quede una masa homogénea.
- Untamos con un poco de mantequilla el molde que vayamos a utilizar. Echamos la masa en el molde.
- Ahora es el momento de ponerle el sirope a gusto. Con una cuchara movemos para que el sirope se quede haciendo "dibujos" y se quede como "amarmolado"
- En la parte media del horno unos 25-30min (o hasta que salga el palillo limpio)



Enviada por mabel81 (ver más recetas de mabel81)
Publicada el 1 de febrero de 2010 a las 20:28
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