ESCALOPINES CON CHAMPIÑONES Y VERDURAS (FUSSIONCOOK)


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Escalopines de cerdo
1 Lata de champiñones laminados
1/2 paquete de menestra congelada
1/2 sobre de sopa de cebolla
1/2 pastilla de avecrem
1 chorro de salsa de soja
Ajo molido
Pimienta molida
Orégano y tomillo
Aceite de oliva

Instrucciones:


Poner un poco de aceite en la cubeta, menú "manual" 10 min. dorar ligeramente los escalopines, echarles ajo molido y pimienta molida. Añadir los champiñones laminados, la menestra, la sopa de cebolla, el avecrem, la salsa de soja y un poco de orégano y tomillo, cerrar la olla y dejar que termine el menú.
Dejar que despresurice sóla. Al abrir mirar si la salsa está muy líquida, si es así espesar con un poquio de maizena en menú "manual" un par de minutos.


Enviada por lodisa (ver más recetas de lodisa)
Publicada el 3 de febrero de 2010 a las 10:41
Esta receta se ha visto un total de 7.848 veces


Puntuación: 4 sobre 5 Puntuación: 469 votos.