PATE DE GARBANZOS Y AGUACATE

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Vegetarianas
Dificultad: Fácil

Introducción:

Compatible con Montignac Fase I (excluyendo el pan, colines o acompañamientos de este tipo)

Ingredientes:

Las cantidades las hago a ojo, al gusto, hasta encontrar un punto de equilibrio con los ingredientes

Aguacate, la pulpa
Garbanzos cocidos con alga Kombu (opcional) y escurridos
Tahin
Zumo de limón
Unos champiñones (crudos) limpios
Sal
Pimienta
Aceitunas negras como condimento, chorrito de aceite de oliva...

Instrucciones:

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Enviada por Irutxu (ver más recetas de Irutxu)
Publicada el 6 de mayo de 2005 a las 22:03
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