Pollo al curry (con leche de coco)


Porciones / número de personas: 1 pechuga por persona
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Muslos y contra muslos deshuesados o pechugas o pollo deshuesado
Curry
Leche de coco
Aceite
Sal

Instrucciones:


Cortamos a trocitos el pollo, y con un poco de aceite de oliva lo rehogamos en una sartén, y agregamos la leche de coco, ponemos curry al gusto, salamos y 20 minutos a fuego suave y a comer.

Fuente: Capisi
Enviada por capisi (ver más recetas de capisi)
Publicada el 27 de abril de 2010 a las 12:24
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