Arroz con boquerón y espinacas en gmd


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Arroces
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

espinacas ( de las de bolsa limpias ), boquerón, arroz, pimiento, ajos tiernos, aceite, tomáte, ñora, morralla para el caldo,azafrán

Instrucciones:


Se limpian los boquerones, dejando solo los cuerpos,ponemos menú cocina, se sofrie, reservamos, sofreimos, ñora, pimiento y ajos tiernos, reservamos, rallamos el tomáte y lo echamos y apenas dado unas vueltas al tomáte echamos las espinacas, vamos moviendo hasta q vayan soltando el caldo y haciendose, cuando ya las veamos consumidas o casi hechas, incorporamos lo reservado, echamos el arroz removemos, y echamos el caldo de pescado , q lo tendriamos ya hecho ( yo lo hice en una olla normal), echamos la medida, ponemos el azafrán y colamos la ñora previamente picada con sal...cerramos la olla, menú cocina baja presión y así quedó..


Enviada por sena (ver más recetas de sena)
Publicada el 8 de mayo de 2010 a las 15:46
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