Mi bizcocho de zanahoria
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Introducción:
Receta sacada de la red.Ingredientes:
200grs de zanahorias. -125grs de aceite girasol. -125grs de azúcar.250grs de harina. - 50grs de maizena. -2 huevos. -canela.
sobre de levadura. -chocolate fondant. -chorro de leche. -mantequilla.
Instrucciones:
Mezclar los huevos con el azúcar hasta que blanqueen. Ir añadiendo los demás ingredientes hasta que esté todo unido.
Pelar y rallar las zanahorias, agregarlas a la masa removiendolas con una cuchara. Engrasar un molde con mantequilla y enharinarlo, volcar la masa en él y al horno precalentado a 180º unos 35-40m.
Derretir el choco troceado con un chorrito de leche y mantequilla en el micro y cuando esté tibio el bizcocho por encima.
Pelar y rallar las zanahorias, agregarlas a la masa removiendolas con una cuchara. Engrasar un molde con mantequilla y enharinarlo, volcar la masa en él y al horno precalentado a 180º unos 35-40m.
Derretir el choco troceado con un chorrito de leche y mantequilla en el micro y cuando esté tibio el bizcocho por encima.
Enviada por Bandolera (ver más recetas de Bandolera)
Publicada el 23 de mayo de 2010 a las 17:04
Esta receta se ha visto un total de 3.636 veces
Puntuación: 3.94 sobre 5
51 votos.