Pan de ajo y quesos


Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 50 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas, Panes y bollos, Guarniciones
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

3 huevos
4 dientes de ajo
150 ml de aceite de girasol
150 ml de leche
150g de queso rallado (emmenthal, 4 quesos…)(yo le puse un sobre de 4 quesos rallados variados)
Sal
Pimienta
350 g de harina de fuerza
1 sobre de levadura seca de panadero o ½ cubito de la fresca (yo le puse levadura fresca)

Instrucciones:


Precalentamos el horno a 180º. Batimos en la batidora los ajos, los huevos, la leche, el aceite sal y pimienta. En un bol ponemos la harina tamizada con la levadura seca (si usáramos fresca la pondríamos en el batido) y el queso, le añadimos el batido y mezclamos bien. Forramos un molde de plum-cake con papel de horno y horneamos a 180º 60 minutos.

Fuente: Capisi
Enviada por capisi (ver más recetas de capisi)
Publicada el 28 de julio de 2010 a las 12:06
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