HOJALDRE RELLENO DE SOLOMILLO, BACON Y QUESO- FOTO
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo entero, bacon en lonchas, y queso de barra en lonchas, sal, pimienta negra y huevo para pincelar.Instrucciones:
En la bandeja de horno ponemos papel vegetal, extendemos la masa de hojaldre, ponemos una fila de 2 lonchas de bacon juntas, hasta lo largo q sea el solomillo, encima ponemos el queso, encima de las 2 cosas ponemos el solomillo, lo salpimentamos y pinchamos con un tenedor, ponemos encima otra vez queso y encima bacon, lo tapamos con el hojaldre pinchamos un poco el hojaldre y pincelamos con el huevo batido, metemos al horno precalentado a 2 alturas de bajo la bandeja y horneamos a 170º hasta q lo veamos dorado.
Enviada por sena (ver más recetas de sena)
Publicada el 3 de enero de 2011 a las 15:57
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