Cup Cake Oreo
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
4 huevos200 de caster sugar
150 de aceite de girasol
1 yogurt natural
200 de chocolate hacendado en polvo
350 de harina esponjosa
1 sobre de baking power
1 cucharadita de colorante negro en gel
Topinng de queso
300 de queso crema
2 cucharitas de vainilla
250 de nata para montar
galletitas mini oreo para adornar
Instrucciones:
Poner en el vaso con la mariposa el azucar y los huevos 6 mn 37º v 3 ,quitar la temperatura agregar el colorante poner en v 2 y agregar poco a poco el aceite y el yogurt ,quitar la mariposa y agregar el chocolate la harina y la levadura y batir 6 sg en v 2 ,sacar y acabar de envolver con la espatula de forma muy suave ,y colocar en los papelitos y en horno precalentado a 210º ,y hornear 30 mn aprox (es un poco dificil por el color saber si estan asi que pasados 20 mn ,probar pinchando con un palillo )dejar enfriar ,poner todos los ingredientes del topinng en el vaso con la mariposa y montar en v 3 ,hacer con un descorazonador un agujero en la cupcake y rellenar con la crema adornar y acabar con una galletita oreo y servir
Enviada por mary505 (ver más recetas de mary505)
Publicada el 25 de febrero de 2011 a las 14:56
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