Chupitos de chocolate con nata sabor a violetas
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
* Chupitos de chocolate. O bien comprados o bien hechos en casa.* 1/2 litro de nata para montar
* 100 grs. de caramelos de violeta
* Unas gotas de colorante
Instrucciones:
1. Chupitos de chocolate:
Pincelar unas cubiteras con chocolate derretido en varias capas. Dejar secar entre cada capa. Congelar y desmoldar. Reservar ( Tambien se pueden comprar hechos )
2. Poner la nata y los caramelos en un cazo y sin llegar a hervir derretir los caramelos. Mover constantemente para que no se peguen. Apartar del fuego y dejar enfriar totalmente. Necesita varias horas de frigorifico. Yo lo hice de un dia para otro.
3. Sacar la nata de la nevera y ponerles unas gotas de colorante ya que los caramelos la deja con un color da agua sucia muy fea. Montar la nata como tenga costumbre.
4. Rellenar los chupitos de chocolate y servir muy frio.
Pincelar unas cubiteras con chocolate derretido en varias capas. Dejar secar entre cada capa. Congelar y desmoldar. Reservar ( Tambien se pueden comprar hechos )
2. Poner la nata y los caramelos en un cazo y sin llegar a hervir derretir los caramelos. Mover constantemente para que no se peguen. Apartar del fuego y dejar enfriar totalmente. Necesita varias horas de frigorifico. Yo lo hice de un dia para otro.
3. Sacar la nata de la nevera y ponerles unas gotas de colorante ya que los caramelos la deja con un color da agua sucia muy fea. Montar la nata como tenga costumbre.
4. Rellenar los chupitos de chocolate y servir muy frio.
Enviada por Atina (ver más recetas de Atina)
Publicada el 13 de marzo de 2011 a las 18:25
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