POLLO CON KETCHUP Y SALSA DE SOJA
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
-Pollo.-Salsa de soja.
-Ketchup.
-Miel.
-Sal
Instrucciones:
Se pone el horno a calentar al máximo, y se colocan las piezas de pollo o el
pollo entero en una bandeja y se le añade una pizca de sal. Por otro lado en
un bol se añade la salsa de soja, el ketchup y la miel a partes iguales.
Lo revolvemos todo bien hasta que ligue y con una brocha vamos pintando
generosamente lel pollo..
Lo introducimos en el horno y bajamos un poco la temperatura para que se
haga bien. Damos vueltas de vez en cuando para que se haga por igual por
todos los lados..
Para presentarlo debemos conseguir que la piel esté crujiente, por eso,
cuando falten unos cinco minutos aumentamos la temperatura del horno.
Tenemos que estar atentos para que no se nos queme.
pollo entero en una bandeja y se le añade una pizca de sal. Por otro lado en
un bol se añade la salsa de soja, el ketchup y la miel a partes iguales.
Lo revolvemos todo bien hasta que ligue y con una brocha vamos pintando
generosamente lel pollo..
Lo introducimos en el horno y bajamos un poco la temperatura para que se
haga bien. Damos vueltas de vez en cuando para que se haga por igual por
todos los lados..
Para presentarlo debemos conseguir que la piel esté crujiente, por eso,
cuando falten unos cinco minutos aumentamos la temperatura del horno.
Tenemos que estar atentos para que no se nos queme.
Enviada por enderthorne (ver más recetas de enderthorne)
Publicada el 17 de mayo de 2005 a las 19:57
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