Chuletas de cerdo de aguja, con champiñón y etc....en gmd
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Introducción:
Esta receta os la recomiendo, por q está muy buena...a mi hija y mi marido les ha gustado mucho....Ingredientes:
Ingredientes: 2 chuletas de cerdo de aguja, una cebolla cortada a gajos finos, 1 bote de champiñón laminado, nata para cocina, un chorito de coñac, 2 dientes de ajos laminados, aceite, sal y pimienta.Instrucciones:
Ponemos en la cubeta aceite, echamos las chuletas y las marcamos por los dos lados, sacamos y reservamos, echamos los gajos finos de cebolla con los ajitos laminados, cuándo esté la cebolla doradita, echamos el champiñón, removemos un poco, echamos un chorrito pequeño de coñac, dejamos hacer un poco, y echamos la nata, removemos bien, y ponemos las chuletas encima, le damos la vuelta q se unte por los 2 lados y echamos un poquito de pimienta negra, cerramos la olla, y menú cocina 7 minu..despresurizamos, sacamos las chuletas y ponemos la salsa por encima...
Enviada por sena (ver más recetas de sena)
Publicada el 1 de junio de 2011 a las 21:51
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