Empanadillas al horno...con obleas
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Introducción:
Bueno esta receta es muy sencilla y todos la sabréis...por q la masa de las empanadillas ya están hechas, son de obleas La cocinera....así q solo rellenar de lo q queráis os pongo las q hice yo....se pueden hacer fritas o al horno...Ingredientes:
Ingredientes: 1 paquete de obleas La cocinera lleva 16 cada uno, 1 paquete de espinacas Florette ó de la marca q os guste, 1 bote de piñones, 2 huevo duros, y 2 ajitos...con esto pude rellenar 11 empanadillas...y otro huevo para pincelar...y las otras 5 las hice, con 1 lata de atún, 1 huevo duro y un poco de tomate con unos piñoncitos...Instrucciones:
Primero puse los 3 huevos a hervir y puse a hervir la bolsa de espinacas con 2 dedos de agua y sal, ya q las espinacas sueltan mucha agua, herví 10 min, hacerla entera q se queda en nada..., las pasamos por un colador, en una sartén pequeñita sofreí ligeramente unos ajitos laminados, y puse las espinacas le di unas vueltas y las puse en un cuenco pequeño, y le puse los huevos duros picados y los piñones y removí, rellene las obleas y cerré los bordes... y las otras ....mezcle el atún quitando el aceite, huevo duro picado, tomate y piñones cerramos y ponemos todas en la bandeja del horno, con papel vegetal, pincelamos con el huevo batido y horneamos a 170º, cuando estén doradas sacamos y listo...
Enviada por sena (ver más recetas de sena)
Publicada el 30 de junio de 2011 a las 20:13
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