Coca de mollitas con chocolate...en TH


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Introducción:

Hoy quería mi hija una coca de mollitas con chocolate, que le gusta mucho....y se la hice en un momento con la thermomix... y voy con los ingredientes...

Ingredientes:

Ingredientes: Para la masa... para una bandeja de horno..., 500g de harina, 100g de aceite, 100 de agua, 100 de vino blanco, 40g de levadura prensada y una cucharadita de sal.

Para Chocolate: 300 de chocolate de cobertura y 80g de mantequilla.

Para las mollitas: 300g de harina, 100g de aceite y 20g de sal.

Instrucciones:


Preparación: Ponemos todos los ingredientes de la masa en el vaso y programamos 3 minutos en velocidad espiga, mientras mezclamos la mantequilla con el chocolate troceado...lo hacemos en el fuego removiendo o en el micro..., sacamos la masa del vaso y extendemos en la bandeja del horno con papel vegetal..dejamos reposar 5 minu mientras preparamos lo demas... ., y cubrimos con el chocolate por encima. Sin lavar el vaso echamos los ingredientes para las mollitas y programamos 6 segundos en velocidad 3 y 1/2, sacamos y vamos desmenuzando con las manos por encima del chocolate..., metemos al horno previamente precalentado y la ponemos en el segundo hueco de bajo a 170º unos 20-30 minu...pero cómo depende del horno ir mirando y cuando este doradas las mollitas ya está....
Aquí antes de meter al horno...


Enviada por sena (ver más recetas de sena)
Publicada el 7 de septiembre de 2011 a las 02:52
Esta receta se ha visto un total de 6.025 veces


Puntuación: 4.04 sobre 5 Puntuación: 4.0463 votos.